Le régime alimentaire méditerranéen est un modèle nutritionnel basé sur les habitudes alimentaires traditionnelles des pays riverains de la Méditerranée, comme l'Espagne, le Portugal, l'Italie et la Grèce. Il met l'accent sur l'utilisation de l'huile d'olive comme principale source de matières grasses, ainsi que sur la consommation de fruits, légumes, céréales complètes, noix, graines, poissons et volailles en grandes quantités.
Le régime alimentaire méditerranéen inclut également une consommation modérée de lait et de produits laitiers, de vin rouge et de viandes rouges.
Voici quelques bienfaits potentiels du régime alimentaire méditerranéen:
Réduction du risque de maladies cardiaques: Le régime alimentaire méditerranéen a été associé à une réduction du risque de maladies cardiaques en raison de sa forte teneur en acides gras insaturés, en fibres et en antioxydants ;
Amélioration de la santé mentale: Des études ont montré que le régime alimentaire méditerranéen pourrait être associé à une réduction du risque de développer des troubles mentaux tels que la dépression et la démence ;
Perte de poids: Le régime alimentaire méditerranéen peut aider à la perte de poids en raison de sa forte teneur en fibres et en aliments nutritifs qui aident à maintenir une sensation de satiété ;
Réduction du risque de cancer: Certaines études ont suggéré que le régime alimentaire méditerranéen pourrait être associé à une réduction du risque de développer certaines formes de cancer, comme le cancer du sein et du côlon.
Il est important de noter que pour bénéficier pleinement de ces bienfaits, il est recommandé de suivre un régime alimentaire méditerranéen de manière modérée et équilibrée, en associant une activité physique régulière.
